民謡・おてもやんに出て来る「ばってん」とは「けれども」に読み替えると分かりやすいです

♬嫁入りしたこた したばってん♬ 民謡・おてもやんですね。九州人には懐かしい響きです。

博多・小倉といえば、デフォルトで「豚骨ラーメン」ですよ。小さい店から大きな店まで。案外、こ汚い、カウンターが脂ギトギトぐらいの小規模な「知る人ぞ知るお店」の方が、おいしかったりします。親父に連れられて、一度だけ本場の博多ラーメンを食べたわたくしは、某天下一品は薄味のこってりじゃなく、あっさりの方を選びます。なぜなら、本場のラーメンに近いからです。

そういえば最近、お店でラーメン食べてないなあ。

田所稲造 拝

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